« "Ekonomisk självsvält" | Tillbaka | "Alla män är inte djur, men..." »
maj 23, 2005
Kaffekriget
En försiktig synpunkt i den pågående diskussionen mellan Malte Persson och Per Svensson om vilket slags kaffe som är bäst. Per gillar Nescafé (mörkrostat) och Malte med filter (direkt i termos). Ni är tokigt ute båda två.
Kokkaffe vinner! Varje gång. Ni borde testa. Allt det där sura som gärna lurar i bakgrunden när man dricker brygg (eller pulver) försvinner. Mumma.
Visst är det en aning bökigare (köp en kanna med pip som visslar!) men det är det värt. Koka några koppar på morgonen så har ni så att det räcker fram till lunch.
Alternativ: Perkulator. Eller vietnamesiskt becksvart droppfilterkaffe med söt kondenserad mjölk och is. Men det är bökigt!
Skrivet av Pierre den maj 23, 2005 08:11 FM
Kommentarer
Bryggkaffe är väl inte fel, visserligen lätt blaskigt men gjord i rätt bryggare med rätt mängd pulver funkar det utmärkt! Kapten Stofil håller säkert med.
Skrivet av: Zibbo at maj 23, 2005 08:51 FM
Jo, men i bryggkaffe finns nästan alltid en surhet som inte finns i kokkaffe. Saknar kombinationen av styrka och rundhet!
Skrivet av: Pierre Andersson at maj 23, 2005 09:08 FM
Fast å andra sidan får man tydligen hjärtattacker av kok-kaffe....
Skrivet av: EmilV at maj 23, 2005 09:34 FM
min röst går nog på Perkulator - som du nämner som alternativ eller en kaffepress. Själv kör jag mest det sistnämnda eller en espresso. Jag känner ändå att det viktigaste är kvaliten på kaffet. Kör enbart hela bönor som jag maler efter behov, då blir det alltid färskt och gott.
Skrivet av: daniel. at maj 23, 2005 09:51 FM
Nescafé (och annat snabbkaffe) är guds (eller egentligen industrins) gåva till oss lata koffeinmissbrukare...
Skrivet av: Erik at maj 23, 2005 10:45 FM
Bryggkaffe blir inte beskt om man har rätt temperatur på vattnet, menar jag. (Det ska vara något under 100 grader.)
Skrivet av: Malt at maj 23, 2005 12:01 EM
Vietnamesiskt iskaffe, mumma! Men det är något konstigt med kaffet i Vietnam. Jag kan dricka kopp efter kopp utan att känna av koffeinet.
Skrivet av: Leenus at maj 23, 2005 05:20 EM
Kommentera
Trackbacks / Omnämnanden
TrackBack URL för detta inlägg:
http://www.pierreandersson.se/cgi-bin/mt/mt-trbck.cgi/343
