Först: jag gillar McDonalds. Eller rättare sagt, jag gillar hamburgarna och den friterade potatisen på McDonalds. Bättre än både Max, Burger King och Sibylla om du frågar mig. Jag skäms nästan lite när jag skriver det, men så är det, och nu vet du. Under de besök i Sverige jag har gjort de senaste två åren har jag alltid sett till att besöka dem ett par gånger.
Därmed inte sagt att jag gillar det multinationella, vinstmaximerande jätteföretaget speciellt mycket. De betalar kassa löner, uppfostrar folk till McZombies och försöker lura i oss att deras mat är nyttig. Men jag tar mig rätten att både äta deras hamburgare och kritisera dem. Dubbelmoral? Kanske.
Grejen är att jag inte orkar vara principfast hela tiden. Det är klart att det finns ett antal frågor som jag aldrig skulle kompromissa med, men ibland får man lov att vara lite pragmatisk. Livet är kort och dessutom rätt komplicerat ibland.
McDonalds finns inte i Vietnam. Vet inte riktigt varför, men jag misstänker att deras marknadsundersökningar visar att det skulle vara svårt att hävda sig i snabbmatskonkurrensen här.
Kom just tillbaka efter en fantastisk lunch här i Hanoi. Ett litet hak längre upp på gatan serverar en gudomlig Bún Chả, risnudlar med grillat fläsk och grön papaya i buljong. Man fyller på med chili, peppar och vitlök efter egen smak, och så får man en skål med fräsch grönsallad till. Själva restaurangen består av ett antal låga bord och plastpallar (sådana som man köper för att barnen ska nå upp till handfatet i badrummet, ni vet) på en liten ruffig innergård.
Sa jag att en portion kostar tre kronor? (Nej, de betalar inte heller så bra löner...)
Sen en iskaffe på kafét intill. Det drivs av en kvinna som dessutom är överste i arméns teater, och förutom kalasgott kaffe får man alltid en trevlig pratstund. Vietnamesiskt kaffe smakar inte som något annat. Det är starkt och gott, med en svag chokladsmak. Bäst är det när det avnjuts med en skvätt söt, kondenserad mjölk och is. (Två kronor.)
Så, nej, jag saknar inte McDonalds... så mycket.
Kommentarer